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督学督导报告:“餐”中有爱 “食”见真情

发布时间:2021-03-01 14:26      来源:区教育局      选择阅读字号:[ ]     

信息索引号 04618780/2021-00454 生成日期 2021-03-01 公开日期 2021-03-01
文件编号 —  — 发布机构 无锡市梁溪区教育局
效力状况 有效 文件下载 —  —
内容概述 督学督导报告:“餐”中有爱 “食”见真情

  梁溪区阳光实验幼儿园责任督学  周旻红  刘建萍

  【案例描述】

  我们第七片区督学到梁溪区阳光实验幼儿园进行常态督导,其间开展了教师个别访谈及教师现场座谈,老师们畅所欲言,反馈了许多幼儿园对教工生活关心和支持的暖心行动,从“遇见·芽庄”教工跨国考察学习到“遇见·缘分·同事情”茶文化·生活美学分享,从“三·八妇女节礼遇福袋”·巧手秀出最美阳光人活动,从年度人物颁奖典礼到团拜会等,都让我们感受到了幼儿园教职工团队文化的向心力和幸福感。

  在对幼儿园团队文化整体了解的基础上,我们鼓励老师们坦诚交流对幼儿园发展或教师团队建设的意见和建议,交流中有一名新老师提出:在幼儿园用餐不太习惯,饭菜有时偏甜,面条偏硬,有时太辣,希望能改善。会后我们向园长反馈了这一情况,经过了解原来幼儿园聘请的是拥有30年厨师经验的专业大厨,擅长无锡本帮菜,从烹饪技术上说应该不存在问题,但教师来自不同城市,确也是众口难调,园长知情后高度重视,第二天就召开了园务会议,商议问题的解决途径。经过会议讨论幼儿园商议出了以下解决的办法:

  1、开展教职工饭菜口味问卷调查,了解教职工的口味偏向。

  2、工会委员做好新教师生活的关心和帮助,协助解决新教师的生活难题。

  3、制定“教工餐点意见反馈表”挂在教工餐厅,每日由教师对当日的餐点质量进行反馈,填写意见和建议。

  4、保健医生负责“教工餐点意见反馈表”的统计,及时与大厨沟通进行调整,每月进行汇总,并在“膳食委员会会议上”进行反馈。

  5、将教工餐点质量反馈情况与大厨绩效考核挂钩。

  于此同时,为了更好地提高教工餐厅文化,幼儿园还制定了《教工用餐文明公约》,将“吃完饭后将椅子摆放整齐” “桌子清理干净” “细嚼慢咽不浪费”等小细节纳入公约,并设立了“餐厅管理项目助理”专人负责餐厅环境的监督、餐巾纸的提供等,让教工餐厅真正成为教工辛苦工作之余,温馨幸福的休憩地。

  【案例分析】

  梁溪区阳光实验幼儿园是于2017年9月开办仅两年的新幼儿园,在办园过程中,园领导认真思考了新园教师团队建设的问题,抽调集团骨干教师作为幼儿园教师团队主力军,但是随着办园规模的逐步扩大,幼儿园每年会吸纳优秀人才的加盟,年轻教师的比例不断增加,因此给幼儿园的教师团队文化建设带来了一定的压力,因此幼儿园管理中的每一个细节都将成为教工团队文化建设的突破口。

  在解决就餐问题的过程中,幼儿园领导通过集体的讨论形成了以下共识:

  1、剖析问题背后的深层原因。新老师反馈就餐口味问题的背后隐藏着幼儿园对新老师的关心、教师聚焦话题的普遍性摸底、幼儿园问题反馈与督查管理的规范流程等更多的管理问题。

  2、关注就餐背后的餐厅文化。人可以改变环境,但是环境也可以塑造人,改变人,因此餐厅文化也是阳光文化的一部分,“平等、合作、奉献、睿智”的团队精神,更应该在餐厅文化中得到体现,让老师们在就餐的过程中享受辛苦工作之余的温馨与幸福。

  3、关注沟通背后的文化辐射。在新教师培训中,集团通过员工手册解读等方式向新加盟的教师解读了阳光文化,但是更多的文化辐射需要全体教职工特别是管理层在具体工作中进行详细解读,通过行政值班巡视、中午办公点等让新加盟教师切身感受到了阳光幼教“亲和、专业、服务、创意、品质、领先”的管理价值观。通过小问题的深层讨论和研究,阳光实验幼儿园在小细节中找到了提升教师团队幸福指数的有效措施,让新园的教师团队建设更上一层楼。

  【案例反思】

  打造一支为人师表,忠于职责,身心健康的教职工团队是“实施科学的保育和教育,让幼儿度过快乐而有意义的童年”的重要保障。在民办教学改革中,阳光实验幼儿园作为阳光幼教集团的品牌连锁园,传承了集团“十一五”陶研课题《借鉴陶行知教育思想,打造成功型阳光教师团队》的研究成果,充分发挥阳光第一党小组的引领和阳光幼教联合工会的关爱互助作用,积极营造“平等、合作、奉献、睿智”的团队精神,在集团管理中有着“顶层设计”和“破局改革”的开创精神。

  作为一名责任督学,也使我们在工作中进一步明确了自身角色和职责,为幼儿园出谋划策,在提出问题的同时和园方探索问题的解决途径,以“促进幼儿园的长远优质发展”作为双方的共同目标。阳光实验幼儿园在精细化管理的过程中通过民主讨论的方式,充分发挥集体智慧,有效解决了餐厅文化营造、新教师适应、规范流程等一系列问题,真正做到了“以品牌来吸引人,以发展来凝聚人,以岗位来培养人,以业绩来考核人”,处处体现了阳光管理的价值观:亲和、专业、服务、创意、品质、领先。