严把屠宰“检疫关”，用心织密“安全网”
发布时间：2023-08-28 14:21 来源：区市场监督管理局 选择阅读字号：[ 大 中 小 ]
猪肉质量安全关系到人民身体健康，关系到社会稳定和经济发展，严格生猪屠宰检疫是保障猪肉品质安全的重要手段。为切实保障辖区屠宰猪肉质量安全，梁溪区市场监管局设立24小时驻点检疫组，严格按照《动物检疫管理办法》《生猪屠宰检疫规程》要求开展全天候检疫工作，坚决筑牢民生安全屏障。
凌晨，区市场监管局党委委员、区知识产权局副局长蔡晓玲来到无锡市天鹏食品有限公司，向一线工作人员转达了局党委的关心和问候，并送上防暑慰问品，特别叮嘱大家在工作的时候要做好个人防护，按流程严格处理病害猪及其产品，确保安全生产。
在检查中，蔡晓玲副局长强调，守护好出厂猪肉产品质量，需要监管部门和企业各负其责、相向而行，形成工作合力，只有在日常工作中不断夯实食品和安全生产基础，才能确保各项管理制度落实到位，及时消除安全隐患。
下一步，梁溪区市场监管局将进一步强化屠宰检疫力量，细化工作流程，严把屠宰“检疫关”，用心织密“安全网”。
