广益街道靖海社区:开展青团手作体验活动
发布时间:2025-04-30 10:38 来源:无锡市梁溪区广益街道办事处 选择阅读字号:[ 大 中 小 ]
清明时节春意浓,为传承传统食俗文化,丰富社区老年人的生活,靖海社区邀请无锡市梁溪区社工协会,带着辖区老年朋友们共揉春色、细品茶香,在春暖花开之际开展青团手作体验活动,共同感受春日的无限美好。
活动现场,清新的艾草香气铺满了整个活动室。梁溪区社工协会的老师提前准备好了由新鲜艾草汁、糯米粉和澄粉制成的面团和红豆沙、黑芝麻、咸蛋黄三种口味的馅料。老年朋友们纷纷在老师的带领下,取一小团青面,在掌心揉圆后,用拇指巧妙地在中心旋出窝形,再包入馅料,最后收口,贴上一朵美美的小花,一个个精致的青团就做好了。上锅一蒸,满室清香。
社区志愿者赵阿姨十分开心:“很久没有做青团了,都是我们老法头里会干的事情,这次社区的活动让我又重温了以前和邻居们一起做青团的美好时光!”
青团包的不仅是传统味道,更是社区的人情味。靖海社区也希望通过此次活动拉近与居民群众之间的距离,立足老年群体所想所需,争做社区居民群众的贴心人,后期也将继续开展各类丰富多彩的活动,在传承和弘扬中华优秀传统文化同时,丰富辖区老年群体的生活,营造良好的社区氛围。