“食”力护航，守护师生“放心餐”
发布时间：2025-09-08 10:01 来源：区市场监督管理局 选择阅读字号：[ 大 中 小 ]
为持续筑牢校园食品安全防线，及时消除食品安全风险隐患，秋季新学期伊始，梁溪区市场监管局统筹谋划、精准发力，迅速组织开展校园食品安全专项检查，“食”力护航广大师生“舌尖上的安全”。
针对暑期新建、改建的学校食堂，强化事前监管，严格审查食堂设计图纸，并进行现场核查，确保食堂选址、功能布局、流程规划合理，设施设备配备符合要求，为学校食堂食品安全打下坚实基础。
对全区学校食堂及校外供餐单位进行食品安全监督检查。重点围绕信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、有害生物防制、食品留样等关键环节展开，确保食材来源可溯、加工过程合规。期间发现，部分学校存在二更间消毒设施配备不足、地漏破损、下水管道密封不彻底等现象。针对这些问题，工作人员现场督促相关单位立即整改，及时消除安全隐患。
下一步，梁溪区市场监管局将以更实举措督促学校落实主体责任，严防严控校园食品安全风险，为全区师生饮食安全提供坚实保障。
