山北分局开展网络餐饮专项检查 守护群众“舌尖上的安全”
发布时间：2026-06-08 10:39 来源：区市场监督管理局 选择阅读字号：[ 大 中 小 ]
为进一步规范网络餐饮服务经营行为，近日，山北分局组织执法人员对辖区网络餐饮食品店开展专项检查。本次检查以订单量较大的“网红”餐饮店为重点对象，围绕证照资质、从业人员健康管理、原料采购贮存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生以及外卖封签使用等关键环节进行细致排查。
检查发现，大部分经营单位能够落实食品安全主体责任，但个别店铺存在从业人员健康证过期、后厨垃圾桶未加盖、食材堆放杂乱等问题。执法人员现场下达责令改正通知书，要求限期整改到位，并对相关负责人进行约谈，强调规范操作的重要性。
下一步，山北分局将持续加强线上线下监管力度，不定期开展“回头看”行动，并推动“互联网+明厨亮灶”建设，提升社会共治水平，切实保障网络订餐食品安全。
